Ottakringer ist „Brauerei des Jahres 2018“

24. Oktober 2018 - 18:53

Die Ottakringer Brauerei räumte bei der Austrian Beer Challenge 2018 in Baden nicht nur 3 x Gold, 1 x Silber und 1 x Bronze ab, sondern wurde auch zur „Brauerei des Jahres“ gekürt - der Online Tutor gratuliert.

Mit unserem Scaryfest, Paddysfest oder der langjährigen Studentenfest-Institution "Der Hörsaal wird verlegt" gibt's direkt in der Ottakringer Brauerei nicht nur hervorragende Partys, nein, auch (oder viel mehr vor allem) das Bier der Ottakringer Brauerei brilliert (zum wiederholten Male): Nach drei Goldmedaillen im Vorjahr darf sich die Ottakringer Brauerei bei der diesjährigen "Austrian Beer Challenge", der jährlichen Staatsmeisterschaft der Brauerein und Heimbrauern, gleich über 3 Staatsmeistertitel sowie 1x Silber und 1x Bronze freuen.

Nachvollziehbar, dass man mit so vielen Auszeichnungen gleich auch noch offiziell zur "Brauerei des Jahres" gekürt wurde: Den Titel „Brauerei des Jahres“ hat Ottakringer für „die meisten Prämierungen heuer und eine Ausnahmestellung durch die Erfolge der letzten Jahre" erhalten, so die Begründung der Jury. Die mehr als 60 internationalen Juroren haben in Vorrunden und im Finale aus 623 eingereichten Bieren (280 Brauereibiere, 343 Hobbybrauerbiere) die Gewinner in den 17 Kategorien ermittelt.

Die wichtigsten Zutaten für den Erfolg? "Mehr als 12 großartige Biere, viel Kreativität und eine ordentliche Portion urbane Lebensfreude", freut sich Matthias Ortner, Geschäftsführer der Ottakringer Brauerei.

Die prämierten Ottakringer Biere im Detail: 

Ottakringer GoldFassl Spezial 1. Platz   Kategorie: Export und Festbiere
Ottakringer Helles 2. Platz   Kategorie: Leichte Lagerbiere und Münchner Helle
Ottakringer Brauwerk Blond 1. Platz   Kategorie: belgische Ales
Ottakringer Brauwerk Session IPA 1. Platz      Kategorie: IPAs
Ottakringer Brauwerk Porter 3. Platz         Kategorie: Stouts & Porter

Was ist die "Austrian Beer Challenge"?

Die Austrian Beer Challenge ist – ebenso wie bspw. auch der „European Beer Star“ –  EBCU zertifiziert. Die von der „European Beer Consumers Union“ zertifizierten Wettbewerbe müssen hohe Anforderungskriterien erfüllen: so etwa volle Transparenz der Bewertungskriterien und Sicherstellen eines  unabhängigen Juryprozesses. Die Bewahrung der Vielfalt der traditionellen europäischen Bierkulturen, unter besonderer Berücksichtigung lokaler, regionaler und nationaler Brau- und Bierstile ist ebenfalls Teil des Kriterienkataloges.



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