Ökologische Landwirtschaft

• Bereich: Ingenieurwissenschaftliche Studienrichtungen
• Kennzahl: H 066 458
• Dauer: 4 Semester
• Abschluss: Diplomingenieur bzw. Diplomingenieurin (abgekürzt Dipl.-Ing. oder DI)
• Studienplan: http://www.boku.ac.at/fileadmin/_/mittei...

Einstieg

Die Absolventen und Absolventinnen des Bachelorstudiums „Agrarwissenschaften“ der Uni-versität für Bodenkultur Wien, sowie Absolventen und Absolventinnen eines fachlich in Frage kommenden Bachelorstudiums aller anerkannten in- und ausländischen Universitäten sind zum Masterstudium „Ökologische Landwirtschaft“ zuzulassen, soweit sie über Kenntnisse, Fertigkeiten und Kompetenzen in der Ökologischen Landwirtschaft verfügen und in der Lage sind:

• theoretische Kenntnisse der Agrarökologie wiederzugeben und zu interpretieren;
• theoretische Kenntnisse und praktische Inhalte zur Ökologischen Landwirtschaft in einem lebensweltlichen Kontext anzuwenden und
• Problemstellungen der Ökologischen Landwirtschaft zu identifizieren, zu analysieren und zur Lösungen dieser beizutragen.

Englischkenntnisse, die für einen erfolgreichen Studienfortgang erforderlich sind (Matura- bzw. äquivalentes Abschlusszeugnis des sekundären Bildungssystems), sind bei der Zulas-sung nachzuweisen.

Information

Das Masterstudium „Ökologische Landwirtschaft“ (AUT-Organic) ist ein ordentliches Studi-um, das der Vertiefung und Ergänzung der wissenschaftlichen Berufsvorbildung auf der Grundlage eines Bachelorstudien dient (§ 51 Abs. 2 Z 5 UG 2002 BGBl. I Nr. 81/2009). Das Studium erfüllt die Anforderungen des Art. 11 lit e der Richtlinie über die Anerkennung von Berufsqualifikationen, 2005/36/EG.

Das deutschsprachige Masterstudium „Ökologische Landwirtschaft“ (AUT-Organic) bietet mit den Pflicht- und Wahllehrveranstaltungen eine umfassende systemgeleitete (Aus-) Bildung in dem Themenbereich „Ökologische Agrikultursysteme“ und ermöglicht eine fundierte Vorbe-reitung für frei wählbare universitäre Auslandsstudienaufenthalte.
Die Unterrichtssprachen Deutsch und Englisch und die internationale Orientierung eröffnen eine Vertiefung der wissenschaftlichen Qualifikationen und verbessern die Berufschancen bei Unternehmen, die im Berufsfeld der Ökologischen Landwirtschaft und dem daran gebun-denen Lebensmittelsektor auf internationaler Ebene tätig sind.

Qualifikationsprofil

Die AbsolventInnen verfügen nach Abschluss dieses Masterstudiums über ein thematisch breit angelegtes Kontextwissen sowie Theorien und Methoden zur wissenschaftlichen Bear-beitung der Ökologischen Landwirtschaft und benachbarter Themenfelder. Dieses Wissen umfasst kulturelle, ökologische, ökonomische, politische und geographische sowie produkti-onstechnische Charakteristika der Ökologischen Landwirtschaft in seinen vielfältigsten Aus-prägungen. Das Qualifikationsprofil beinhaltet insbesondere auch die Facette der ökologi-schen Tropenlandwirtschaft. Die universitäre Ausbildung ist sowohl auf die Ausbildung wis-senschaftlicher Qualifikationen als auch „anwendungsorientierte“ Berufsfelder ausgerichtet.

Die AbsolventInnen des Masterstudiums „Ökologische Landwirtschaft“ (AUT-Organic) sind in der Lage:

• die Eigenschaften und Funktionsweisen der Ökologischen Landwirtschaft zu kennen und zu verstehen,
• den Systemansatz der Ökologischen Landwirtschaft und die damit verbundenen Auswirkungen auf Forschungsansätze, Versuchsdesigns, Experimente, etc. sowohl in sozialwissenschaftlichen als auch naturwissenschaftlichen Kontexten zu verstehen und anwenden zu können,
• die ethischen Grundkonzepte und deren Stellenwert und Anwendungen im Kontext zur Ökologischen Landwirtschaft beschreiben und anwenden zu können,
• Teilsysteme der ökologischen Landwirtschaft analysieren zu können, um wissen-schaftliche Projekte, welche die enge Verflechtung der einzelnen Bereiche berück-sichtigen, entwickeln und ausführen zu können,
• Forschungsprojekte zu entwickeln und auszuführen und dabei die wissenschaftlichen Theorien und Methoden einzusetzen, die in disziplinären, sowie inter- und transdis-ziplinären thematischen Spezialisierungen den aktuellen Stand der Forschung wider-spiegeln,
• Agrarökosysteme und den Einfluss der (ökologischen) Bewirtschaftung auf diese zu evaluieren sowie die driving forces, welche eine Landnutzung formen sowie Landnut-zungsänderungen zu verstehen,
• den Einfluss politischer, gesellschaftlicher und rechtlicher Rahmenbedingungen auf den ökologischen Landbau zu interpretieren,
• die Zusammenhänge zwischen der Produktion ökologischer Produkte und der Lebensmittelqualität zu verstehen,
• die in diesem wissenschaftlichen Studium erworbenen Kenntnisse und Fähigkeiten für eine berufliche Tätigkeit im privatwirtschaftlichen und öffentlichen Bereich nutzbar zu machen.

Auf einem sich immer stärker internationalisierenden Arbeitsmarkt werden für die Studieren-den persönlichkeitsspezifische Kompetenzen immer wichtiger. Das Studium trägt dazu bei, dass die Absolventen und Absolventinnen über folgende persönliche Kompetenzen verfügen:

• interkulturelle Kommunikation und Zusammenarbeit,
• inter- und transdisziplinäres Teamwork,
• Praxiserfahrung durch Projektmodule und Masterarbeiten in Kooperation mit Firmen und Forschung,
• Umgang mit unterschiedlichen Kulturen.

Berufsfeld

Wissenschaftliches Qualifikationsprofil:

Die Absolventen und Absolventinnen verfügen über Qualifikationen in folgenden Berufs- und Tätigkeitsfeldern mit jeweils spezifischer technischer, naturwissenschaftlicher oder so-zio-ökonomischer Vertiefung. Damit verbunden ist der Erwerb wissenschaftlicher Fähigkeiten für eine Berufslaufbahn an öffentlichen und privaten, nationalen und internationalen Forschungseinrichtungen:

• Einstieg in ein Doktoratsstudium,
• Mitwirkung in der Forschung zur Ökologischen Landwirtschaft / Landwirtschaft in den Tropen und Subtropen,
• Mitwirkung in der Forschung in der Ökologischen Landwirtschaft nahestehenden Themengebieten,
• Mitwirkung in der Forschung in der Ökologischen Landwirtschaft nahestehenden in-ter- und transdisziplinären Forschungskontexten.

Qualifikationsprofil für nicht-wissenschaftliche Einrichtungen:

Die Absolventen und Absolventinnen verfügen über Qualifikationen in folgenden Tätigkeits-feldern:

• Leitung ökologischer Praxisbetriebe (Produktion, Verarbeitung, Markt), insbesondere auch mit betriebsübergreifenden gesellschaftlichen Zielsetzungen (z. B. Koppelung mit Aufgaben im sozialen Bereich, ländlichen Raum, betriebsübergreifenden Marktini-tiativen, etc.),
• Administrierung der Ökologischen Landwirtschaft (z. B. Bioorganisationen, Umwelt-verbände, Landwirtschaftskammern, AMA, Kontroll- und Zertifizierungsstellen, Äm-tern, EU, Medien, internationale Organisationen),
• Projektmanagement Regionalentwicklung,
• Marketing ökologisch erzeugter Produkte, im Besonderen Lebensmittel.

Mögliche Alternativen zu diesem Masterstudium in Wien

Neu in Wien?

Auf der von Studium.at geführten digitalen Stadtkarte Wien findest du alle Ausbildungsstätten & Studentenheime der Stadt, wodurch du dich einfacher orientieren kannst.